Hippe Hautedog

Italiaanse Hotdog Food Fotografie Op Mijn Talloor

Ingrediënten (2 personen):

  • 1 ciabattabrood
  • 2 kalfsworsten
  • 100g rode pesto
  • 100g rucola
  • 100g parmezaanschilfers
  • handvol pijnboompitten
  • olijfolie

Bereidingswijze:

Bak de kalfsworsten goudbruin in een beetje olijfolie.

Snij de ciabatta in 2 gelijke stukken en snij deze open. Besmeer de binnenkant rijkelijk met rode pesto. Leg er flink wat rucola op.

Van zodra de worsten gaar zijn, leg je ze tussen het broodje. Bak de pijnboompitjes kort aan zodat ze lichtbruin kleuren. Werk af met parmezaanschilfers en de pijnboompitten.

Culinaire groetjes,

Elisa & Davy

Volg Op Mijn Talloor op Instagram en ontdek als eerste de nieuwste recepten