Vegetarische bagel met haloumi
Bagel met haloumi & pesto
Ingrediënten
- 100 g cottage cheese
- 1 el pesto naar keuze
- 8 plakjes haloumi
- 2 bagels
- 100 g rucola
- 1 avocado
- zongedroogde tomaten
Instructies
- Meng de pesto met de cottage cheese.
- Kook de haloumi goudbruin.
- Bestrijk de bagel met pesto en beleg daarna met haloumi, avocado, rucola & zongedroogde tomaten.
