Gnocchi ovenschaal
Had er hier iemand een supersimpele oven-tray gnocchischotel besteld? Anders, hij is gearriveerd!
Gnocchi in de ovenschaal met tomaat-mozzarella
Ingrediënten
- 500 g gnocchi
- 2 pakjes kerstomaten
- 300 g mozzarellaballetjes
- Parmezaanse kaas
- Basilicum
- Peper
- Zout
- Olijfolie
- Oregano
Instructies
- Beleg een ovenschaal met bakpapier. Strooi er de gnocchi over uit.
- Snijd de tomaten in twee en verscheur de mozzarellaballetjes in grove stukken.
- Bestrooi de ovenschaal met de tomaten & mozzarellabelletjes.
- Overgiet met olijfolie en kruid bij met peper, zout & oregano
- Bak de ovenschotel 20 minuten op 200° C
- Werk af met Parmezaanse kaas & basilicum
