Panzerotti met tomatenvulling
Gang Side Dish
Keuken Italian
- 10 mini pizzadeegjes Herta
- 250 ml tomatensaus voor pizza
- 100 g mozzarella
- 100 g ham
- 2 dikke champignons
- oregano
- peper
- zout
Snijd de ham & champignons in kleine reepjes
Meng iets meer dan de helft van de tomatensaus met de ham, champignons & mozzarella. Kruid bij met oregano, peper & zout.
Leg een beetje van de vulling in het midden van een pizzadeegje. Plooi toe en druk met een vork de randen aan zodat er niets van de vulling kan ontsnappen.
Bestrijk met de rest van de tomatensaus de bovenkant van de pizzadeegjes zodat ze niet verbranden in de oven.
Bak 10 à 15 minuten af op 220° C in een voorverwarmde oven.